先日楽天のセールがあり、前から気になっていた前田家のだしを購入しました。
無添加のだしを使用してみて料理のコクがアップしたり、家族にも安心して出せるので購入してよかったです。
前田家のだしの特徴や口コミをまとめてあります。
無添加 前田家のだし
前田家のだしは、無添加です。粉状の市販のだしのもとには、アミノ酸や、塩などが入っていることが多いです。
無添加だしをうたっていても酵母エキスが入っていたりします。
こちらの前田家の無添加の商品は、化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、食塩などが入っておらず完全に無添加で余計なものが入っていません。
前田家のだしのラインナップ
完全無添加シリーズがあり、そちらのラインナップは全部で7種類あります。
◎無添加至極の和だし粉末
◎無添加鳥スープ粉末、無添加鳥スープパック
◎無添加チキンコンソメ粉末、無添加チキンコンソメパック
◎無添加中華だし粉末、無添加中華だしパック
粉末タイプはパックに入っていない為自分でパックに入れることが推奨されています。粉末タイプはだしを取ることも可能ですし、料理に混ぜる場合はそのまま混ぜて食べることもできます。
和食、洋食、中華のだしが販売されておりさまざまな料理に使えます。
実際に購入して使用してみました
実際に使用してみた感想をまとめました。中華だし、コンソメを試してみましたので参考にしてください。
① 無添加 中華だし
無添加の中華だしの素です。中華だしの素は中々完全無添加というものに巡り合ったことがなかった為こちらを注文しました。
| 商品名 | 無添加 中華だし |
| 原材料 | 鶏肉(国産)、キャベツ(国産)、長ネギ(国産)、生姜(国産)、ホタテエキス(国産ホタテ使用.国内製造)、にんにく(国産)、おから(国産) |
| 量 | 100g |
| 価格 | 1,780円(送料無料) |
こちら特徴は
◎添加物、化学調味料、食塩、酵母エキス、たんぱく加水分解物無し
◎国産の鶏肉(抗生物質を含まないエサを与えられた鶏)
◎国産の長ネギ、キャベツ、生姜、にんにく、おからを使用
◎ネコポスで届くので受け取りが楽
粉末タイプで色はオレンジ色です。開封すると鶏や、野菜の香りいい匂いがしました。
餃子に混ぜて使用してみましたが粉が細かいのでお肉に簡単に混ざりました。他にもチャーハン、野菜炒め、しゅうまいなどにも混ぜて使用できます。
だしの中ににんにくや生姜も入っているので，餃子にぴったりの相性です。
中華だしがきいていつもよりもおいしい餃子を作ることができました。
2歳になる息子も餃子の中身をたくさん食べてくれました。安心して食べさせてあげられるものなのでこのだしのもとを入れて作ってよかったです。
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価格:1,780円 |
②無添加 チキンコンソメ
中華だしがとても気に入ったのでチキンコンソメも購入してみました。洋風の料理によく合うので便利です。
| 商品名 | 無添加 チキンコンソメ |
| 原材料 | 鶏肉（国産）、玉ねぎ（国産）、キャベツ（国産）、にんじん（国産）、セロリ（国産）、おから（国産）（一部に鶏肉，大豆を含む） |
| 量 | 100g |
| 価格 | 1,780円（送料無料） |
こちらの特徴は
◎添加物、化学調味料、食塩、酵母エキス、たんぱく加水分解物無し
◎全て国産の鶏肉、野菜を使っている
◎ネコポスで届くので受け取りが楽
コンソメは、ハンバーグに混ぜて使用したり、カレーに入れています。
出汁を取るのではなく、粉の状態を材料に混ぜるので楽チンです。
ちょっとふり入れるだけでハンバーグもカレーもおいしさがアップしました。
コンソメを入れてハンバーグを作った時は主人も息子もたくさん食べてくれました。
冬になったらポトフを作る際にも使ってみたいです。
前田家のダシの口コミ
前田家にダシを購入して使用した人たちの口コミをまとめてみました。星5つのレビューのうち、平均は4.5くらいになっていてほとんどが良い口コミが多い印象でしたが、悪い口コミも載せさせていただきます。
悪い口コミ
◎味が物足りない。
◎そのまま粉末を入れたら溶け残った、粉っぽい。
良い口コミ
◎安心安全で小さな子にもあげられる。
◎無添加だが、コクが出ておいしい。
◎塩を自分で調整できるのが良い。
このような口コミがありました。
どこで購入できるのか？
前田家のだしは、スーパーなどではみたことがなく、インターネットサイトで購入できます。楽天、ヤフーショッピング、Amazonそれぞれに公式ショップで購入できます。
楽天市場
前田家 楽天 ホームページ
Yahoo!ショッピング
前田家 Yahoo!ショッピング ホームページ
Amazon
前田家 Amazon ホームページ
それぞれの公式ショップに飛ぶことができます。
まとめ
前田家のだしは無添加ですがバリエーションが豊富で、和洋折衷の料理に使えます。
中華だしとコンソメを購入しましたが使い勝手も良いし、料理がおいしくなるので気に入っています。
何より2歳の息子にも安心して食べさせてあげられるものなので、いろいろな料理のコクをだしたりするのに使用していきたいです。
